广西龟、鳖养殖具有气候适宜、环境优良,品种资源丰富、地域特色明显,饵料资源极其丰富等有利条件。这些资源优势,使得广西龟鳖产业逐渐发展成为了具有一定规模和竞争力的特色产业,同时也成为了农民增收致富的重要途径。
千成万就农业科技有限公司董事长、广西龟鳖产业协会副秘书长陈琳
以往,广西大多数龟鳖养殖户采用的都是庭院养殖的模式,也有小部分的稻田养龟鳖等生态养殖模式。这两种养殖模式形式单一,在一定程度上会影响龟鳖的品质,不利于龟鳖养殖的良性生态循环。这样就造成了有些养殖单位养殖的龟鳖或多或少出现种质退化现象如早熟现象、个体小型化、繁殖“四率”(产卵率、受精率、孵化率、亲本成活率)下降、品质风味下降等问题。
而为了解决这个问题,广西龟鳖产业在不断向前的发展过程中, 探索出了“龟鳖生态养殖”的理念,其生态养殖方法也逐渐被龟鳖养殖者所重视。走进广西大学—东盟动物种源基地龟鳖繁育中心的示范基地B区的万千养殖场,入目的是一派鸟语花香的景象,跟传统养殖基地不同的是,这个示范区合理的利用植物、家禽和龟鳖实现了一个良性生态循环,达到了零排放和零污染的目的。
养殖示范区内怡人的环境
“随着无公害食品越来越受消费者的重视,龟鳖质量与品牌意识的推进,使得龟鳖产业对养殖设施硬件和技术操作规程要求,也越来越高。在生态养殖的同时,探索龟鳖产品深加工的营养价值和经济价值将成为龟鳖产业化新趋势。”千成万就农业科技有限公司董事长、广西龟鳖产业协会副秘书长陈琳说。
一些具有一定经济与科技实力的龟鳖养殖企业,为了增强和改善原有生态养殖条件,有的从生态条件较差的人口密集工业发达城区,转向水质清新、植被繁茂、远离污染的农村山区,按绿色或有机食品要求,进行仿野生生态养殖。
养殖示范区内的斑点池龟
再加上龟鳖浑身是宝的多功能特性,有部分龟鳖养殖企业进行龟鳖生物工程深加工,改进传统加工工艺和产品质量如龟苓膏、龟鳖丸、龟板胶、鳖甲胶、全鳖粉、全龟粉和各种龟鳖套菜药膳小包装等,开拓国内外市场,大大提升龟鳖产业附加值与技术、经济实力。
在龟鳖天然资源的日益减少、工厂化快速养殖的产品品质不高的情况下,进行大规模纯生态养殖,并进行深度加工,其市场前景非常广阔。而龟鳖因观赏价值、药用价值、营养价值、经济附加值都很高,社会需求很大,相信在未来很长一段时间都将是养殖的热点项目。
据了解,为了助推龟鳖产业链的发展,千成万就农业科技有限公司计划向广大农村推广龟鳖养殖,在推动龟鳖养殖产业向更远的方向发展的同时也带动农村的老百姓发家致富。
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