甲鱼很滋补,在我们生活中起着至关重要的作用,并不是空穴来风。小编告诉大家应该怎么针对症状去烹饪甲鱼。
第一,治羊癫疯。甲鱼煮熟去掉壳,再用油盐炖烂,连汤带肉1次食完。但是要记住的是,要在羊痫疯未发作前服食。
第二,治疗慢性肾炎。甲鱼、大蒜头、白糖、米酒、水适量,放在锅里炖熟食用。
第三,癌症放化疗体质虚弱的人。甲鱼1只,灵芝粉15g,枸杞子20g,生姜适量。将甲鱼宰杀好,然后揭去甲壳,除去内脏,将甲鱼的肉切成小块,与灵芝粉、枸杞子、生姜,一起放入大砂锅中,加入适量的水,然后用大火烧开,炖至肉烂熟即可食用。具有滋阴清热、解毒抗癌功效。
第四,治癌症手术后。将甲鱼宰杀好,然后剁成小块,准备材料猴头菇30g,水浸15分钟,沥干,切成薄片。再将甲鱼块、猴头菇放人砂锅,加葱结1个,生姜丝少许,米酒3勺,笋片30g,火腿片30g,加清水淹浸没甲鱼,大火炖至烂后去姜葱,加盐、味精调味就可以食用。
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