
自治区领导听取张秋明汇报龟鳖养殖情况(右一为广西区党委副书记危朝安、右二为区政府副主席李康)
在2013渔业文化周上,一场全国龟鳖评比大赛让许多人大开眼界:能换一辆百万豪车的金钱龟、重达20多公斤的山瑞鳖、纹理精致漂亮的黄缘闭壳龟……在评比现场,当养龟人自豪地展示自己所养的各种精品龟鳖时,总会引起一阵围观甚至惊呼。近年来,广西的龟鳖养殖发展迅速,已成为水产业的特色、优势产业和新的经济增长点。“龟鳖进门庭,年收十万银”民间流传的这句谚语,如今是广西龟鳖养殖户富足日子的真实写照。看到广西的龟鳖养殖行业取得这样的喜人成果,服务基层的水产技术推广工作者们心中十分欣慰,张秋明便是其中一位。张秋明———广西壮族自治区水产技术推广总站副站长,作为水产养殖专业科班出身的农业技术推广研究员,他专门从事广西龟鳖养殖技术研究和指导工作,已经是第22个年头了。这22年来,张秋明见证了广西龟鳖行业从曾经的冷门项目到如今的致富热门的发展历程。
张秋明于1987年走上水产技术推广工作岗位,从1991 年起开始接触龟鳖养殖技术的推广工作,那时广西的水产养殖项目还停留在常规的大众品种,养龟都是用作宠物赏玩,实属养殖的偏门。由于养龟投入高、周期长、需要大面积的场地,所以当时从事养龟行业的人并不多。后来,随着其药用价值逐渐被认可,野生龟鳖数量日益减少,龟鳖人工养殖的市场需求量便开始不断增加。当时,在广西几十元钱的一只龟,拿到香港居然可以卖到1000多元!看到龟鳖的价格在逐年上涨,老百姓这才恍然发现着其中的致富商机。
通过各地考察和多年储备的水产推广经验,张秋明对龟鳖养殖行业的前景非常看好,当时他的想法非常简单:创建广西龟鳖地方特色品牌,名声闯出去,让老百姓都富起来。为了更好的指导养殖户,掌握更多实用的龟鳖养殖技术,张秋明不仅研究各类龟鳖养殖技术书籍,还在自家的鱼缸里开始试验养龟。经过日积月累的观察和锲而不舍的探索,他成功的总结出一套适合广西本土的龟鳖养殖实用技术。包括苗种选购要点、饲养池建造、构建仿生态环境、不同条件下的养殖方法和技巧、饲养管理、饲料调配、驯化、活饵培育与投喂、病害防治与用药、越冬管理、运输保管等。
有了这些实战经验,张秋明更加信心十足:广西特色龟鳖,就是要区别于规模工厂化温室养殖,强调动物与自然的和谐,回归天性,尊重它们的个性化成长;还要放下养殖业受场地限制的旧观念,事实证明不仅池塘可以养龟,乡镇家庭的庭院,甚至城市住户中都可以养。

广西龟鳖主管部门高度重视龟鳖产业的发展(图为区水产畜牧兽医局局长梁雨祥为2013年全国龟鳖大赛获奖单位颁奖)
从2002年起,广西龟鳖产业进入了快速发展阶段。来自各行各业的从业入员队伍不断发展壮大:有的是基于对饲养动物的浓厚兴趣;还有的是为了丰富自己的退休生活……他们中除了原有的水产人士和农民,还有商人、律师、医生、教师、待业大学生等。对于这些从业者来说,张秋明的观点是:无论他们来自哪个行业,多大年纪,只要愿意投身龟鳖养殖行业,他都会竭尽所能助其一臂之力。因为这个行业在养殖条件方面几乎不受限制,门槛低,即使在养殖技术方面是零基础,只要你具有热心、爱心、细心、恒心,加上一部分时间、精力,定期参加培训,多听多问多琢磨,都会成功走上致富之路。带着他的养殖经验和对行业的热情,张秋走遍了广西的l4个地级市,35个市辖区、7个县级市、55个县和12个民族自治县。可以说广西的每一个城市乡镇偏远村落都留有他的脚印,一年中平均有两百多天都在基层奔渡,风雨无阻,全年无休。哪里需要他的现场指导,哪里需要技术咨询,他都会不辞辛苦第一时赶到。称他是战斗在龟鳖产业一线的狂人毫不为过。
为了让养殖户少走弯路,张秋明将他多年来养殖心得的每一个细节倾囊相授。从2005年开始,他共牵头和亲自授课举办了40多期龟鳖健康养殖技术培训,受训人员累计8000多人次。2000年至今主持和参与编制并已发布实施的广西地方标准l5项,其中主持和参与编制有关龟鳖业的地方标准有《黄沙鳖》《黄沙鳖人工繁殖技术规范》《墨底鳖人工养殖技术规范》《星底鳖苗种》《左江鳖庭院养殖技术规范》《巴西龟庭院养殖技术规范》《巴西龟庭院繁殖技术规范》《金钱龟人工繁殖技术规范》《广西拟水龟》《广西拟水龟繁殖技术规范》和《广西拟水龟庭院养殖技术规范》。公开发行的水产科技刊物发表论文30多篇中,关于龟鳖养殖技术的论文有10多篇。2011午牵头主编《广西名优龟鳖健康养殖技术》,由中国农业出版社出版发行。在政府各职能部门的鼓励支持下,如今,广西龟鳖产业风生水起,发展得越来越好。据不完全统计,2013年,广西全区规模养殖户达9.83万户,同比增长22.89%;产量2.82万吨,同比增长12.96%;产值78亿元,同比增长14.71%。
看到老百姓如愿以偿过上幸福生活,张秋明为之欣慰,引以为豪。他的名字在圈内可谓是家喻户晓,养殖户们都愿意倾听他提出的忠恳意见和建议,他是大家尊敬与信赖的“龟鳖达人”。2013年11月16日,在广西龟鳖产业协会第一届理事会会长扩大会议上,张秋明研究员被聘请为广西龟鳖产业协会名誉会长,现在该协会正积极与主管部门划,尝试在越南、泰国建立广西龟鳖产业协会联络站,为广西名龟豪华出国铺路搭桥。身为水产技术推广骨干中的一员,在自身价值得到体现的那一刻,他觉得曾经经历的困难、付出的千辛万苦、不被理解的质疑,一切都显得微不足道了。
于张秋明而言,研究龟鳖养殖是他甘愿为之付出毕生精力和心血的事业,从事养龟并与养殖户们分享他的经验成果是一种幸福,让老百姓走养龟之路致富是他的梦想。带动更多的百姓致富,这也是千千万万服务“三农”、服务基层的工作者们的梦想,在实现梦想的路上前行,他们义无反顾,让我们向他们致敬!
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