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鱼跃人欢好“丰”景|一塘双收 “鳖”出新意

2024-05-10 11:34:23 来源: 湖北农村广播 作者:原创


  为大力实施乡村振兴和创新驱动发展战略,强化湖北省渔业高质量发展的科技支撑,湖北省水产技术推广总站今年组织遴选了6项渔业主推技术,其中包括鳖虾鱼稻生态种养技术。在荆州市荆州区八岭山镇马跑泉村,有一家水产养殖专业合作社,他们利用自然生态系统中的食物链关系,探索出一套既能增加产量又生态环保的藕鳖、稻鳖共生种养技术,取得了良好的综合效益。




  当田野间的花儿开始争奇斗艳时,凤临水产养殖专业合作社的藕鳖共生基地也迎来了一派生机盎然的景象。水下,肥沃的土壤中,藕茎悄然伸展,甲鱼们悠然自得地穿梭,它们时而探头呼吸新鲜空气,时而潜入水底栖息。


  合作社的甲鱼塘与传统鱼塘不同,呈回字形布局。“六月份,荷塘好漂亮,莲子非常甜,讲个卖,起码5块钱一个。”合作社理事熊学文介绍,回字形布局方便藕鳖混养,混养模式下,鳖肥莲香。因为,鳖的粪便中富含氮、磷、钾等,可以培肥水质,为莲藕生长提供生态有机肥料。




  马跑泉村毗邻太湖港渠,水资源丰富,连片的水稻基地已具备一定的产业基础。荆州区农业科技服务中心希望在此创新试验示范种养共生模式,与志在拓展水产养殖版图的种植大户熊学文一拍即合。他们联手开展“藕鳖生态养殖”和“稻鳖共生养殖”模式的尝试,专家保姆式指导服务让熊学文“上手”极快,甲鱼长势喜人。“我们有一部分中华鳖,市场价格的话,接近200块钱1斤,它周期比较长,一般要3-4年才能上市,一个甲鱼4-5斤的话,就可卖1000块钱。” 




  甲鱼池边,养殖户唐胜前将新鲜的螺蛳敲碎后放到一块石台上,等人走远后,甲鱼们纷纷爬上石台吃食。“螺蛳都是新鲜的,甲鱼吃了不容易生病。”唐胜前从前对藕鳖共生养殖一无所知,现在说起养殖技术却头头是道,这得益于荆州区农业科技服务中心专家们的悉心指导。


  荆州区农业科技服务中心水产股负责人徐斌时常到基地查看甲鱼生长情况,他抓起一只两斤半的甲鱼向记者展示。


  “迎着太阳看的,跟小孩的皮肤一样的,第一个它摸着舒服,第二个它的血丝明显,而且爪子锋利,你再看它舌头是红的,放到地上,它迅速能翻转过来,说明它非常健康。”徐斌告诉记者,藕鳖、稻鳖共生模式下养殖的甲鱼背部有黑色的花斑,尾部裙边皱纹细而清晰,和野生甲鱼外形一致,品质口感也和野生甲鱼一样——“肉质好,软糯,胶质多。”




  一塘双收,“鳖”出新意。经过两年的试种养,凤临水产养殖专业合作社实施的“藕鳖生态养殖”和“稻鳖共生养殖”模式不仅见证了稻壮、鳖肥、莲香的理想景象,更收获了生态循环种养模式的丰硕成果。


  “稻子一年收一季,亩产1000多斤,跟常规种稻的产量差不多,但是品质好,价格更高。甲鱼,年底卖一波,边卖边放苗,交叉着来。”




  技术“共生”,价值“共享”。下阶段,合作社将依托荆州区农业科技服务中心的技术资源,致力于“藕鳖生态养殖”和“稻鳖共生养殖”模式的提升和推广,让更多的农户从中获益。


  “现在还是一个摸索成长的过程,成功以后再向老百姓推广,把周围的老百姓请来开现场会、传帮带,一起增产、增收,我一直有这个打算,非常有信心能做好。”    


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