广西农牧龟鳖网讯 日前，位于玉林市福绵区沙田镇六龙村的福绵区龙泉湖黄沙鳖深加工项目正在紧锣密鼓建设中。

六龙村的藕鳖共生养殖塘。

　　福绵区沙田镇六龙村是远近闻名的“广西黄沙鳖村”，村里饲养的黄沙鳖曾荣获2011年中国－东盟博览会黄沙鳖比赛第二名。经过多年的发展，六龙村黄沙鳖养殖已逐步实现规模化、标准化、产业化、品牌化，并探索出了成熟的仿生态养殖技术方法，创造出天然生态的无污染环境，并通过了中国有机产品质量认证，打响了“有机黄沙鳖”品牌。

黄沙鳖。

　　但由于各种特种养殖的兴起，人们对黄沙鳖的食用期望有所调整，黄沙鳖的市场价格开始有所下降，为了改变黄沙鳖产业走下坡路的现状，福绵区大力推进硒资源变硒产业，进一步加大产品研发投入，建设龙泉湖黄沙鳖深加工、预制菜供应链服务平台等项目，助推预制菜“线上+线下”融合营销推广。

黄沙鳖预制菜系列产品。

　　据悉，龙泉湖黄沙鳖深加工项目将于今年年底建成投产，计划投资2000多万，将建设亲鳖池、亲鳖产卵房、养殖综合楼、幼鳖培育车间、无害化处理间、育苗车间等黄沙鳖深加工厂房设施，建设年加工自热式黄沙鳖炖汤30万罐生产线。该项目的建成将使年均销售收入达1200万元，直接助推黄沙鳖预制菜产业发展更上一层楼。

　　2023年，中央一号文件首次将预制菜写入其中，福绵区趁势而为，瞄准黄沙鳖预制菜产业这块大蛋糕，积极推动黄沙鳖策划包装、招商引资、投资建设等项目，鼓励企业打造农业品牌，助推黄沙鳖等甲鱼类预制菜产业发展，真正实现三产融合，为当地的黄沙鳖产业寻求到了新的机遇。