龟鳖，也叫水鱼、甲鱼。在莲塘镇冲坪村，提到邹裕严的名字，无人不知、无人不晓，他依靠养殖龟鳖，成为富“甲”一方的致富带头人。

　　邹裕严的龟鳖养殖场位于冲坪村内，这也是附近有名的“网红打卡点”。与以往的养殖基地不同，这里的养殖水塘四周建起了高耸的围墙，几栋中国风阁楼建在水面上。夜里彩灯亮起时，仿佛进入了一个流光溢彩的世界。

　　近段时间天气晴朗，温度适宜，养殖场内的龟鳖纷纷爬上岸晒甲，但龟鳖对声音极为敏感，一听到人声立马躲进水里。“龟鳖对水质环境要求比较高，所以我们专门花高价铺设山泉水管道，直通水塘，山泉水非常适合龟鳖生长，吃起来肉感清甜。”5月6日上午，邹裕严正在基地忙着给龟鳖抛洒饲料。

　　据邹裕严介绍，龟鳖养殖成本较低，一天仅喂饲料或者肉1-2次，在这个基地内饲养的龟鳖约有5000只，均为优质的黄花甲品种，每天使用的饲料在20斤左右。

　　龟鳖出售价格由品种好坏、重量大小而定。“例如，个头3-4斤的龟鳖每斤售价可达70元，前段时间我们卖了一只养了十多年重达40斤的龟鳖，当时售价是2万多元。”除了冲坪村这个养殖基地外，邹裕严在其他县区建有100亩的养殖场，按照近期的销售价格，8万多只龟鳖预计出售总价在2千万左右，利润非常可观。

　　龟鳖养殖虽然容易，但时间成本非常大，需要一定的养殖经验基础。正常情况下，龟鳖一年只长一斤左右，从育种到出售，最少要3年以上，期间还要特别注意病害防治。

　　提到邹裕严与龟鳖的缘分，还要从90年代说起。那时，村里的小溪、池塘、河边有很多福寿螺，邹裕严就想到可以用福寿螺来喂养龟鳖，这样成本就大大降低了。1998年，邹裕严开始探索龟鳖养殖，由于经验不足，投放进池塘里的许多龟鳖苗被小鸟、青蛙等偷吃，且对病害处理经验不足，导致产出量少，连续6年都处于亏损状态。但是邹裕严没有放弃，跟亲戚朋友东借西借，筹集资金继续养殖。天道酬勤，从2005年开始，邹裕严的养殖基地才慢慢有所好转。

　　邹裕严养的龟鳖个头较大，品种优质，在市场上很受追捧，主要销往上海、南京、广州等大城市，也有很多经销商都亲自前来订货。出货量大，所需要的人力也大。冲坪村党支部书记谢坤告诉记者，基地内每天都会聘请几名附近的村民来帮忙打包出货，每天工资在100元左右，帮助一部分群众在顾家的同时实现就近务工。

　　在实现自身快速发展后，邹裕严还发挥龙头带动作用，辐射带动周边地区和附近省份600多户农户加入龟鳖养殖行列。采用“公司+养殖户”的模式，邹裕严与各养殖户合作，为他们提供种苗和成熟的养殖技术支持，签订供销合同或合作协议，用不低于市场价的保底价回收龟鳖，或者是更积极为养殖户寻找上级经销商、扩宽销路，得到了众多养殖户的支持，成为了贺州市有名的“龟鳖大王”。

　　在村里，邹裕严致富不忘造福乡邻，带头参与村里集资建设活动，还出资为村主干道安装了太阳能路灯，助力冲坪村的人居环境得到改善。

　　谈及下一步的发展，邹裕严表示，将继续扩大养殖规模，发展龟鳖养殖农家乐，让市民在享受龟鳖垂钓乐趣的同时，品尝龟鳖美食，同时带动本村香菇种植采摘休闲农业的发展，促进冲坪的农旅融合。

　　千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金。回首过去，邹裕严在养殖龟鳖这件事上整整专研了二十余年，有成功也有失败，但是他从没有停下，事实证明，坚持与专注是农业产业成功的最大秘诀。