山瑞鳖也叫山瑞，为龟鳖目、鳖科下动物，其外形与俗称“甲鱼”的中华鳖十分相似，但体积比一般的中华鳖大很多。山瑞鳖是一种珍贵的经济动物，其营养价值很高，市场需求量大，随着野生资源的减少，如今已被定为国家Ⅱ级重点保护野生动物，但目前已有人工养殖记录。那么在选购山瑞鳖的时候要如何判断其品种的好坏呢？

　　怎么判断山瑞鳖品种的好坏？

　　1、外形

　　首先观察山瑞鳖的外形，若外形完整、无病无伤，且肌肉肥厚，腹甲无红、白斑，颈不粗大，则可以判断为优质的山瑞鳖。

　　2、手抓

　　抓住山瑞鳖的反腿掖窝处，若活动迅速、四脚乱蹬、凶猛有力的则为优等，若活动不灵活、四脚微动甚至不动的则为劣等。

　　3、仰翻

　　将山瑞鳖仰翻在地若其能头腿配合很快翻身，并能迅速逃跑，行动灵活，则判断为优等，若翻转吃力，逃跑行动迟缓，则判断为劣等。

　　最后在选购山瑞鳖的时候还要注意选择重量在1.5-2公斤，雌雄比例以1：l或2：1为好。