广西农牧龟鳖网讯 因为去年疫情的原因，龟鳖市场受到了很大的影响，从全国范围的养殖场所封控隔离开始，龟鳖的价格就一直在不断地跌涨，低谷时期甚至有0.3元/只的草龟苗、2元/只的南石。直至2020年10月，人工养殖的淡水龟鳖及其产品宣布依法恢复上市交易，价格才有所缓和。到2021年3月已过去5个多月的时间，随着龟鳖从冬眠中苏醒，全国各地的龟鳖市场开始恢复正常，价格较以往也有所提升。
据相关数据最新显示，2021年的巴西变异金粉龟价格在每斤4000-4500元左右，三黄小青龟每斤800-1200元左右，中华花龟每斤28-32元左右，焦糖巴西龟每斤3800-4400元左右，安缘龟每斤2600-3000元左右，南石龟4年以上价格每斤50-100元左右，黑巴龟碌3-5两每只1000-1600元左右，韶关黑颈龟1-2两每只150-200元左右，果核龟6-8厘米每只700-1100左右，越南金钱龟黑底龟碌1-2两每只3800-4500元左右，石金钱龟20克以上每只10-16元，安南龟2斤起每斤60-90元左右，鳄龟10斤起每斤19-22元左右，原色巴西龟苗3-8两每只190-210元左右。
虽然龟鳖市场的行情一直在起起伏伏，但龟的自身价值并没有变，比如历史价值、文化价值、观赏价值、药用价值、科研价值，有的不仅没有降低反而还有所提升。作为我国民众传统的美食补品，龟鳖肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。未来几年，龟鳖产业想要谋求进一步发展，就要努力开发龟鳖的新食材、新药效，通过加工和精深加工提高龟鳖的附加值，为人类提供优质食材和医药原材料。此外，各大龟鳖企业还要大力开发龟鳖终端市场，提倡、鼓励千鳖万龟进餐馆；同时依托农村青山绿水、田园风光、乡土文化、传统技艺进行龟鳖科普，让发展文化旅游成为繁荣农村、富裕农民、振兴龟鳖的一条主要途径。
